北京洪记恒香投资管理有限公司是国内第一家一站托管式现烤特色西点加盟公司，1996年成立，于2012正式注册，旗下火爆单品蜂蜜南瓜糕加盟店最多时达到现在的259家！由公司最新精心打造的洪令山新西兰岩烧乳酪直营店特别火爆，人气飙升，为了让加盟商的成功率达到100%，加盟商如需加盟需要向北京洪记恒香投资管理有限公司进行预约，通过总部初选以后再进行选址考察，选址的店面必须经过三轮考核最终评审通过才能正式启动新西兰岩烧乳酪的目前国内稳定获利的项目！
    北京洪记恒香投资管理有限公司董事长。来自山清水秀的江西，拥有江西人一贯的真诚淳朴，十几岁北上北京打拼，从面包学徒做起，在汗水与泪水之间、面粉与配料之中奋斗了十几年。专注烘焙食品19 年，一直秉承着“做食品就是做人”的理念。
他常说：“我最爱做糕点、我热爱烘焙行业，我最开心的事就是看见人们能够吃上我做的糕点，最希望的事就是人们都能吃上新鲜天然健康的糕点，梦想是让天下人都能吃上我做的新鲜天然健康的糕点，我爱我的事业，我为我的糕点代言！”这也是他对事业的信念！